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São Paulo UNIFESP 2009.2 Questão: 29 Química Físico-química Soluções 

Na indústria química, aldeídos e cetonas são empregados como solventes e matérias-primas para síntese de outros produtos orgânicos. Algumas substâncias dessas classes de compostos apresentam odores bastante agradáveis, sendo usadas em perfumaria e como agentes aromatizantes em alimentos. Dentre elas, há a acetofenona, com odor de pistache, e o benzaldeído, com odor de amêndoas.

Dadas as reações:
I. Formação de uma imina com 80% de rendimento de reação.

a) Determine a massa de imina produzida a partir de 1 mol de acetofenona.

b) Dê a fórmula estrutural do composto orgânico X, sabendo-se que a reação é de substituição aromática.

 



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Química Físico-química

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