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São Paulo UNIFESP 2005.2 1ª Fase Questão: 86 Química Geral 

Pesquisas recentes indicam que a relação entre o consumo moderado de vinho tinto e a diminuição da incidência de doenças cardiovasculares parece estar ligada à presença da substância resveratrol em vinho e suco de uva. Acredita-se que a atuação do resveratrol se deva à sua estrutura química, semelhante à do dietilestilbestrol (DES), um estrógeno sintético que atua sobre o nível de colesterol no sangue. As fórmulas estruturais das duas substâncias

são fornecidas a seguir.


Assinale a alternativa que contém a afirmação correta sobre essas substâncias.



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