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São Paulo UNICAMP 2013.2 Questão: 26 Química Química Orgânica 

O carro flex pode funcionar com etanol ou gasolina, ou com misturas desses combustíveis. A gasolina comercial brasileira é formada por uma mistura de hidrocarbonetos e apresenta, aproximadamente, 25 % de etanol anidro em sua composição, enquanto o etanol combustível apresenta uma pequena quantidade de água, sendo comercializado como etanol hidratado.


a) Do ponto de vista das interações intermoleculares, explique, separadamente: (1) por que a gasolina comercial brasileira, apesar de ser uma mistura de hidrocarbonetos e etanol, apresenta-se como um sistema monofásico; e (2) por que o etanol combustível, apesar de ser uma mistura de etanol e água, apresenta-se como um sistema monofásico.


b) Em um tanque subterrâneo de gasolina comercial houve uma infiltração de água. Amostras do líquido contido no tanque, coletadas em diversos pontos, foram juntadas em um recipiente. Levando em conta as possíveis interações intermoleculares entre os componentes presentes no líquido, complete o desenho do recipiente na figura apresentada abaixo. Utilize, necessariamente, a legenda fornecida, de modo que fique evidente que houve infiltração de água.

a) 1- A gasolina comercial apresenta-se como uma fase única devido às interações intermoleculares que
existem entre as moléculas apolares dos hidrocarbonetos que a constituem e a parte apolar da molécula de
etanol.
2- O etanol combustível apresenta-se também como uma fase única devido às fortes interações

intermoleculares do tipo ligação de hidrogênio que existem entre seu grupo OH e as moléculas de água.

b)

Observação: a fase hidrocarbonetos também pode conter representações do etanol.



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