Nas regiões mais frias do planeta, camadas de gelo podem se formar rapidamente sobre um volume de água a céu aberto. A figura abaixo mostra um tanque cilíndrico de água cuja área da base é A = 2,0 m2
havendo uma camada de gelo de espessura L na superfície da água. O ar em contato com o gelo está a uma temperatura Tar = –10 oC, enquanto a temperatura da água em contato com o gelo é Tag = 0,0 oC
a) O calor é conduzido da água ao ar através do gelo. O fluxo de calor φcal, definido como a quantidade de calor conduzido por unidade de tempo, é dado por onde k = 4,0 x 10–3 cal/ (s cm oC) é a condutividade térmica do gelo. Qual é o fluxo de calor φcal quando L = 5,0 cm?
b) Ao solidificar-se, a água a 0 oC perde uma quantidade de calor que é proporcional à massa de água transformada em gelo. A constante de proporcionalidade LS é chamada de calor latente de solidificação. Sabendo-se que o calor latente de solidificação e a densidade do gelo valem, respectivamente, LS = 80 cal/g e Pg = 0,90 g/cm3, calcule a quantidade de calor trocado entre a água e o ar para que a espessura do gelo aumente de 5,0 cm para 15 cm.
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