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São Paulo UNICAMP 2003.2 Questão: 92 Química Geral 

O cloreto de potássio é muitas vezes usado em dietas especiais como substituto de cloreto de sódio.  
O gráfico abaixo mostra a variação do sabor de uma solução aquosa de cloreto de potássio em função da concentração deste sal. Ao se preparar uma sopa (1,5 litros), foi colocada  a quantidade mínima de KCl necessária para se  obter sabor “salgado”, sem  as componentes “amargo”e “doce”. 




a) Qual a quantidade, em gramas, de KCl adicionado à sopa?
 
b) Qual a pressão osmótica p, a 57 oC, desta solução de KCl? p = c R T, onde c é a concentração de partículas em mol/L, R = 0,082 L atm K-1 mol–1, T é a temperatura absoluta.
 



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