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São Paulo UNICAMP 1998.2 1ª Fase Questão: 4 Química Geral 

Uma das substâncias responsáveis pelo odor característico do suor humano é o ácido capróico ou hexanóico, C5H11COOH. Seu sal de sódio é praticamente inodoro por ser menos volátil. Em conseqüência desta propriedade, em algumas formulações de talco adiciona-se “bicarbonato de sódio” (hidrogeniocarbonato de sódio, NaHCO3), para combater os odores da transpiração.

a) Escreva a equação química representativa da reação do ácido capróico com o NaHCO3.
b) Qual é o gás que se desprende da reação?



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Química Geral

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