O mercado internacional de produtos de origem agrícola divide-se em dois grandes grupos: o das commodities como o trigo, a soja, o milho e o algodão, e o grupo dos produtos de alto valor unitário como o vinho, as flores e algumas frutas. Os mercados consumidores estão cada vez mais exigentes quanto às condições de produção desses dois grupos de produtos.

Apresente duas condições de produção:

a) das commodities agrícolas;

b) dos produtos de alto valor unitário.

a) Entre as condições de produção das commodities agrícolas encontram-se: cultivos realizados em grandes propriedades; alto grau de mecanização; aplicação intensiva de agroquímicos; baixa utilização de mão-de-obra por hectare cultivado; produção em grande escala com baixa diferenciação.

b) Entre as condições de produção das mercadorias de origem agrícola de alto valor unitário estão: produção em pequenas ou médias parcelas; uso intensivo de mão-de-obra; atributos naturais e culturais do lugar contribuem decisivamente para a composição do valor dos produtos.