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Rio de Janeiro UFRJ 2008.1 Questão: 8 Química Geral 

Quando um atleta pratica exercícios físicos vigorosos, o oxigênio disponível na corrente sangüínea é rapidamente consumido, levando seu metabolismo a trabalhar em condições anaeróbicas. Nessas condições, o processo de geração de energia para a contração de músculos envolve a quebra de glicose (C6H12O6), produzindo ácido lático (C3H6O3) e provocando fadiga muscular.

O gráfico a seguir mostra a variação da concentração de ácido lático no sangue de um atleta durante uma competição em função do tempo t.


a) Calcule a taxa de formação de ácido lático entre o estado de repouso (t = 0s) e o instante t = 200s.

 

b) Como o ácido lático é um ácido fraco, de cada 100 moléculas de ácido lático dissolvidas em água, apenas quatro sofrem ionização. Calcule o pH de uma solução aquosa de ácido lático com concentração igual a 2,5 mMol/L.

a) Taxa de formação de ácido lático: 1,25 x 10-2 mMol/L.s

b) pH = 4



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