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Goiás UFG 2012.1 Questão: 3 Biologia Geral 

 

 

 

O sistema digestório humano, ao contrário daquele presente em ruminantes, não digere as fibras insolúveis e de baixa porcentagem de fermentação contidas na dieta alimentar. No entanto, a ingestão dessas fibras é importante na dieta humana. Tendo em vista o exposto,

a) nomeie a substância, presente em maior quantidade nos vegetais, que compõe as fibras mencionadas no texto e justifique a sua importância na dieta humana; (3,0 pontos)

b) explique como os ruminantes conseguem digerir esse tipo de fibra. (2,0 pontos)

 

 

 



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