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Rio de Janeiro UERJ 2014.2 Questão: 26 Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais 

A análise do material coletado por uma sonda introduzida no intestino delgado de uma pessoa, algum tempo após a ingestão de uma refeição rica em amido, revelou a presença de um dissacarídeo e de um monossacarídeo.

Nomeie as duas enzimas envolvidas no processo de digestão do amido e o produto de cada uma delas.

Amilase e maltose.

Maltase e glicose.



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Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais

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