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Rio de Janeiro UERJ 2010.2 Questão: 57 Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais 

A bile, secretada pelo fígado e armazenada pela vesícula biliar, faz parte do processo de digestão de alimentos em seres humanos. Cite o tipo de alimento sobre o qual a bile age e a enzima que o digere. Em seguida, explique como a bile facilita a ação dessa enzima.

alimento: gorduras (lipídios)
enzima: lipase pancreática

A bile emulsiona as gorduras, fazendo com que o pequeno tamanho das partículas lipídicas formadas aumente a área superficial exposta à ação da lipase pancreática.



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Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais

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