
As melhores fontes de vitamina C são os frutos frescos, particularmente as frutas cítricas, os tomates e o pimentão verde. Um adulto precisa manter uma reserva de aproximadamente 1500 mg de vitamina C. Porém, ele perde cerca de 4% dessa reserva corporal diariamente.
A tabela a seguir traz informação sobre o teor de vitamina C (mg de vitamina C/ 100g do alimento) em alguns alimentos:
Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE o enunciado a seguir:
Se um adulto for escolher um desses alimentos para repor a perda diária de vitamina C, esse adulto precisará ingerir
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