
Em uma churrascaria, o churrasqueiro preparou uma mistura de água e sal para temperar a carne. Ele utilizou 58,5g de cloreto de sódio e 36g de água para preparar a mistura. Diante disto analise as afirmativas a seguir:
I. A água é o solvente, e o sal o soluto.
II. O sal é o solvente, uma vez que sua massa é maior que a da água.
III. À temperatura ambiente o sal não pode ser considerado solvente por ser um composto sólido.
Assinale a alternativa correta:
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Química Físico-química
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